[弓一中]

作者: surfing

中医认为,芥末性温味辛,归肺经胃经,其功效为温中散寒、行气开胃、增进食欲。现代医学分析,其成分含有芥子甙、芥子碱、芥子酶、脂肪、蛋白质等。芥末粉润湿后有香气喷出,具有催泪性的强烈刺激性辣味,对味觉、嗅觉均有刺激作用。在国外,还有人将其开发成喷雾剂,供年轻女性携带防身使用。
芥末主要辣味成分是芥子...

啊，是不是芥蕀 ? 吃日本SUSI 那種 ? 我降膽固醇，醫生要我每天晚上服一粒 Lipitor (atorvastatin 20mg) 通常超過五十歲的人，都要每天服一片 。
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謝謝你呀 。

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