【请教】关于冬笋

[-GoGoGo-]

作者: sunshine

这个周末去买笋，拍照片摆上来，先定好是春笋还是冬笋还是竹笋再说。。。。

不要挑食, 更不要挑笋, 看看人家大熊猫就从来不挑, 个个都吃的肥嘟嘟的多可爱啊

[sunshine]

作者: -GoGoGo-

不要挑食, 更不要挑笋, 看看人家大熊猫就从来不挑, 个个都吃的肥嘟嘟的多可爱啊

可以不挑，但至少得区分冬笋和春笋吧。。。。。

[zayne]

作者: 500miles

这是z老太的舞台妆？

mm 好！

作者: ForeverYoung

大毛笋（你贴的图）是毛竹的笋，和他们说的那种春笋品种不同。

冬笋有一种特别的口味，可以理解为涩，但是和春笋（毛竹春笋）的涩不同，我觉得很好吃，所以从不过水，春笋的涩我就觉得难以入口，一定要过水了。

冬笋我就涩的难入口，竹笋更难入口，口味就是不一样，，就爱毛笋，特别是老的，老的要吐渣的。

作者: GOOODGUY

这笋研究是渐入佳境呀～～～大家的知识很丰富，学习了

笋自己本身没什么味道，和五花肉一起油爆较好吃。不过五花肉吃多了不健康。发现不健康的食物好像(JUNK FOOD)一般比较好吃，

健不健康是个很复杂的问题。最近我肥肉吃得少，菜都少油腻，少辛辣，少酒水，健康状况却不见改善，体重还是不停增加，伴随其他如便秘等不良症状。下周开始，回国肉，红烧肉，扣肉都开吃，看看能不能好转。

[FireROR]

你们都吃得太刁...不健康...

建议.周末都饿着别吃.从星期五晚上开始空腹.只喝白水.到周日晚上再进食.看还吃得出来涩不...

[xdwjxjq]

没见过大多有买新鲜的竹笋，有冷冻的。
冬笋有卖的。
，另外，mocca,偶们盐都咸放的是竹笋呀，就春天的时候吃。

[sunshine]

作者: xdwjxjq

没见过大多有买新鲜的竹笋，有冷冻的。
冬笋有卖的。
，另外，mocca,偶们盐都咸放的是竹笋呀，就春天的时候吃。

天，这个贴把瓜妈都引来了。。。真是。。。。。

[-GoGoGo-]

秀才们......读书人还在吃笋啊

[Cisco]

作者: xdwjxjq

没见过大多有买新鲜的竹笋，有冷冻的。
冬笋有卖的。
，另外，mocca,偶们盐都咸放的是竹笋呀，就春天的时候吃。

她吃的不正宗啊

[jasmine1101]

作者: Cisco

她吃的不正宗啊

也不能算不正宗吧，春笋时间短，所以有时候想吃腌笃鲜了，正好春笋没上市，那就用冬笋代替了。不够传统，这是改良。

[looniee]

作者: moccafirst

同问，哎游!这谁呀。。。

老久没见了~~

作者: sunshine

这个周末去买笋，拍照片摆上来，先定好是春笋还是冬笋还是竹笋再说。。。。

姐，还在这整笋呀

作者: -GoGoGo-

秀才们......读书人还在吃笋啊

[sunshine]

作者: looniee

:姐，还在这整笋呀:

整！整到彻底明白为止！