Jan 29th, 2004, 00:41 | #1 |
Junior Member
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跟我婆婆学的,很容易,味道比买的还好 1、煮糯米饭,注意不要太干 2、在饭中拌入适量猪油,使饭粒松散 3、在碗底放些红枣、核桃仁、葡萄干等任何你喜欢的东东,然后铺一层糯米饭,接着放豆沙,最后再盖一层糯米饭,晾凉 4、一斤糯米可以做好多碗,放在冰箱里,想吃的时候拿一碗出来,在微波炉里加热后倒扣在盘子里,来客人时讲究点可用淀粉加水煮成糊糊浇在上面,不浇也很好吃。 |
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