有人喜欢吃泡菜、榨菜等腌制类的东西吗？ - 第2页

090826 · Mar 19th, 2010, 17:43

引用:

作者: redboy2000

啥叫菜谱？

我管这叫腌制萝卜干，有点点咸，有点点甜，
在餐馆吃过的有：（切一小粒粒）菜圃虾仁煎蛋，（切一丝丝）台湾小炒。

redboy2000 · Mar 19th, 2010, 18:05

引用:

作者: 090826

我管这叫腌制萝卜干，有点点咸，有点点甜，
在餐馆吃过的有：（切一小粒粒）菜圃虾仁煎蛋，（切一丝丝）台湾小炒。...

喜欢湖南的萝卜干腊肉。

yowowo · Apr 1st, 2010, 23:33

今天刚炒了碟豆干雪菜，那个开胃啊

风雪 · Apr 2nd, 2010, 10:35

引用:

作者: 胡小蝶

我狂喜欢吃，虽然不是天天吃，但是只要沾上它，我一定会把它当成主菜来吃的。。。LG说这东西不能常吃，对身体不益的。。。我知道啊，可是我的胃口似乎只有它能够让我狂吃饭呀。。。

今天刚买了一桶一升的泡菜，我就拿它来沾饭吃，就已经吃掉近半升的泡菜。。。

如果喝白粥，我一定会以一包榨...

我也是。呵呵

贪吃贪睡的美熊 · Apr 2nd, 2010, 16:53

泡菜榨菜口感的确不错,说实话我也喜欢吃,但是很久很旧没有碰那些东西了,因为那些腌制的东西里面含亚硝酸盐,是严重致癌的.所以我就不吃那些东西了.一开始觉得难受,后来时间久了,基本忘记那些食品的味道了,也就没什么想法要去吃了. 相反我现在经常吃蘑菇,西兰花,芦笋,蓝莓这些食品,还有喜欢蔬菜色拉 - 这点我到是很赞同西人的吃法,不破坏蔬菜里面的维生素.中国的烹饪讲究口味,但是如果经常大火煎炒烹炸的,难保会破坏食物里的大量维生素.

Apr 1st, 2010, 23:33	只看该作者 #23
yowowo Junior Member 注册日期: Jan 2010 帖子: 26 声望: 0	今天刚炒了碟豆干雪菜，那个开胃啊
yowowo Junior Member 注册日期: Jan 2010 帖子: 26 声望: 0

Apr 2nd, 2010, 16:53	只看该作者 #25
贪吃贪睡的美熊 Senior Member 注册日期: Jan 2006 帖子: 2,362 积分:18 精华:6 声望: 1883358	泡菜榨菜口感的确不错,说实话我也喜欢吃,但是很久很旧没有碰那些东西了,因为那些腌制的东西里面含亚硝酸盐,是严重致癌的.所以我就不吃那些东西了.一开始觉得难受,后来时间久了,基本忘记那些食品的味道了,也就没什么想法要去吃了. 相反我现在经常吃蘑菇,西兰花,芦笋,蓝莓这些食品,还有喜欢蔬菜色拉 - 这点我到是很赞同西人的吃法,不破坏蔬菜里面的维生素.中国的烹饪讲究口味,但是如果经常大火煎炒烹炸的,难保会破坏食物里的大量维生素.