Dec 5th, 2003, 14:24 | 只看该作者 #22 |
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报警器动不动就响,是很烦的. 把它关了就是,或者直接拆下来. 前段时间我的报警器夜里经常响,我就把它拆下来了,现在平安无事. <BLOCKQUOTE class="ip-ubbcode-quote"><font size="-1">quote:</font><HR>Originally posted by 迷糊糊: 怎么我烤时满屋油烟,连报警器都响了,查点没有把消防员招来。吓死我了,后来都是一直开着所有门窗继续烤,可怜那天才零下几度。 烤鸭倒不错,可我差点给冻感冒了。 <HR></BLOCKQUOTE> [This message was edited by jhn on December 05, 2003 at 15:35.] |
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Dec 10th, 2003, 15:04 | 只看该作者 #26 |
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基本成功,就是皮不脆,你有什么秘方吗?要调到400F的话,就冒烟了. 是不是象有人说的 ,风干半天比较好呢? 下次再试!<BLOCKQUOTE class="ip-ubbcode-quote"><font size="-1">quote:</font><HR>Originally posted by 玻璃心: <BLOCKQUOTE class="ip-ubbcode-quote"><font size="-1">quote:</font><HR>Originally posted by Whiteshell: 我今天就试一下,呵呵<HR></BLOCKQUOTE> 结果呢? ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 你摇摇头 推翻我的哀求 算了吧或许会快乐些 我不愿相信宿命就此注定 狠心的话 像是一把剪刀 刺痛了易碎的玻璃心 是不是哭红眼睛才算理清 http://bbs.hnol.net/UploadFile2/2003111019311998456.gif <HR></BLOCKQUOTE> |
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Dec 21st, 2003, 16:48 | 只看该作者 #32 |
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其实很简单,就是和包子馅时用鸭子油代替其它的油, 过去那年代一人一个月几两肉还要凭条买, 人们肚子里没油水, 所以鸭油包子显得特别美味, 现在,套句红楼梦里贾母的话"谁要吃这油腻腻的东西" 我做过一次, 不怎么好吃, 后来把鸭油都倒了. <BLOCKQUOTE class="ip-ubbcode-quote"><font size="-1">quote:</font><HR>Originally posted by 夫妻在线: <BLOCKQUOTE class="ip-ubbcode-quote"><font size="-1">quote:</font><HR>Originally posted by annie7101: 小时候最爱吃天津烤鸭店的鸭油包子......<HR></BLOCKQUOTE> 能描述一下什么样的吗?如果有做法,那更好。我这只鸭子出了不少鸭油。多谢。<HR></BLOCKQUOTE> ============================== 一壶浊酒喜相逢, 古今多少事, 都付笑谈中。 |
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Dec 21st, 2003, 19:29 | 只看该作者 #38 |
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为什么用冰糖,用白糖不行吗? <BLOCKQUOTE class="ip-ubbcode-quote"><font size="-1">quote:</font><HR>Originally posted by 玻璃心: 不一定是玻璃盆,只要不会起化学反应就没关系啦 冰糖我是融化了灌进去的,不然恐怕起不到什么作用... 蜜糖就是蜂蜜啦,哪里都有卖吧? 贴锡纸是为了不要再烤焦了,变成烧鸭得颜色就已经脆了,再烤就糊了呢 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 你摇摇头 推翻我的哀求 算了吧或许会快乐些 我不愿相信宿命就此注定 狠心的话 像是一把剪刀 刺痛了易碎的玻璃心 是不是哭红眼睛才算理清<HR></BLOCKQUOTE> ----------------------------- 最最最后一枪......... |
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